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タイトル

今日のキャンプ飯は、スーパーで売っているカマンベールチーズを使って、かんたんにチーズフォンデュを作っちゃいます!

つぐみ
さてさて私の出番だよ!今回は、スーパーで買える簡単な食材で作っちゃうよ。
のぼる
わーい!またビールに合いそうなキャンプ飯で嬉しい!

ということで、スキレットがあれば簡単に作れちゃうので、ぜひキャンプで試したいメニューになると思います。

\今回の使用機材/
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カマンベールチーズフォンデュに必要な食材!

食材

必要な食材は、チーズに付けたいものであればなんでもOKです。

つぐみ
私のおすすめはマッシュルーム。これがおいしいのよね。
使用食材・調味量
内容
食材 カマンベールチーズ、ブロッコリー、じゃがいも、マッシュルーム、豚トロ、ソーセージ、フランスパン。
調味料 塩胡椒、黒瀬スパイス等。

チーズフォンデュってチーズつけて食べるだけだから、基本的にはなんでもOKなんですよね。

味付けに関しては、塩胡椒か黒瀬スパイスみたいなお肉にあう特殊調味料があればOKです。

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のぼる
めちゃくちゃ簡単な準備で良いんだね!キャンプ向きの料理だね。
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スキレットで作るチーズフォンデュの作り方を紹介!

  1. 野菜は一口大に切っておく。
    食材
  2. ゆでても良いけど、素揚げが好きなので、揚げます。
    素揚げ

    素揚げをしたら、油を切っておきましょう。

    食材

  3. チーズの準備!弱火にかけるだけ。
    カマンベールチーズ
    スキレットはなんでもOKですが、キャプテンスタッグ製が安くておすすめ。
  4. チーズは少しトロッとしてきたら、蓋を開けます!
    オピネルナイフ
    包丁でも良いですが、先が細いのがおすすめ。ふたりキャンプでは「オピネル9番」を使っています。

    つぐみ
    よし開けるわよ!

    チーズ

これで出来上がりです!豚肉などのお肉関係は、チーズの外側で炒めておきます。

のぼる
焼けたそばから、チーズにつけていただけるなんて素敵!
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チーズフォンデュのトロトロ具合が最高!めちゃうま飯。

あとはチーズにつけて食べるだけ。

ブロッコリーとチーズ

つぐみ
うん!おいしいわね。

ブロッコリー

チーズにつけられたパン

のぼる
パンもちょっと焼いてるから、カリカリとトロトロがマッチするよ!

チーズがついたパン

ということで、めちゃうまなレシピだし、簡単に作れるからぜひキャンプで試してみてください!

今回使用したギアはこちらから概要をチェックできます。

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それではまた!

ふたりキャンプ(@futari_camp)のキャンプ飯レシピ紹介でした。

\キャンプレシピおすすめ!/
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