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カマンベールチーズフォンデュ!スキレットひとつでできるメチャうまキャンプ飯。

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タイトル

今日のキャンプ飯は、スーパーで売っているカマンベールチーズを使って、かんたんにチーズフォンデュを作っちゃいます!

つぐみ

さてさて私の出番だよ!今回は、スーパーで買える簡単な食材で作っちゃうよ。

のぼる

わーい!またビールに合いそうなキャンプ飯で嬉しい!

ということで、スキレットがあれば簡単に作れちゃうので、ぜひキャンプで試したいメニューになると思います。

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目次

カマンベールチーズフォンデュに必要な食材!

食材

必要な食材は、チーズに付けたいものであればなんでもOKです。

つぐみ

私のおすすめはマッシュルーム。これがおいしいのよね。

使用食材・調味量
内容
食材 カマンベールチーズ、ブロッコリー、じゃがいも、マッシュルーム、豚トロ、ソーセージ、フランスパン。
調味料 塩胡椒、黒瀬スパイス等。

チーズフォンデュってチーズつけて食べるだけだから、基本的にはなんでもOKなんですよね。

味付けに関しては、塩胡椒か黒瀬スパイスみたいなお肉にあう特殊調味料があればOKです。

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のぼる

めちゃくちゃ簡単な準備で良いんだね!キャンプ向きの料理だね。

スキレットで作るチーズフォンデュの作り方を紹介!

  1. 野菜は一口大に切っておく。
    食材
  2. ゆでても良いけど、素揚げが好きなので、揚げます。
    素揚げ

    素揚げをしたら、油を切っておきましょう。

    食材

  3. チーズの準備!弱火にかけるだけ。
    カマンベールチーズ
    スキレットはなんでもOKですが、キャプテンスタッグ製が安くておすすめ。
  4. チーズは少しトロッとしてきたら、蓋を開けます!
    オピネルナイフ
    包丁でも良いですが、先が細いのがおすすめ。ふたりキャンプでは「オピネル9番」を使っています。

    つぐみ

    よし開けるわよ!

    チーズ

これで出来上がりです!豚肉などのお肉関係は、チーズの外側で炒めておきます。

のぼる

焼けたそばから、チーズにつけていただけるなんて素敵!

チーズフォンデュのトロトロ具合が最高!めちゃうま飯。

あとはチーズにつけて食べるだけ。

ブロッコリーとチーズ

つぐみ

うん!おいしいわね。

ブロッコリー

チーズにつけられたパン

のぼる

パンもちょっと焼いてるから、カリカリとトロトロがマッチするよ!

チーズがついたパン

ということで、めちゃうまなレシピだし、簡単に作れるからぜひキャンプで試してみてください!

今回使用したギアはこちらから概要をチェックできます。

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それではまた!

ふたりキャンプ(@futari_camp)のキャンプ飯レシピ紹介でした。

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