今日のふたりキャンプは、久しぶりにメスティン飯を作ってみたいと思います。
メスティンって何？って人は、まずこちらの記事からどうぞ！
目次をチェック！
本日使う食材や調味料について！
| 内容 | |
|---|---|
| 食材 | パスタ麺、ベーコン、しめじ、牛乳、海苔。 |
| 調味料 | 塩胡椒、混ぜるだけのパスタソース。 |
家で作るパスタとそんなに変わらないのですが、ポイントはメスティンに入るサイズ感で作ること。
なので、パスタ麺は「小鍋で作れるタイプ」を利用します。
後ほどご紹介しますが、このサイズ感がめちゃくちゃ便利なんです。
あとはこの混ぜるだけパスタソース。今回は明太子パスタを作ろうと思います。
メスティンdeパスタの作り方（レシピ）！湯切り不要の水の量に注意。
それでは、実際に作り方をご紹介します！
今回は、湯切り不要のめちゃくちゃ簡単な作り方です。
まずは具材を煮る！
具材は明太子パスタに合えばなんでもOK!
わからない人は、ベーコンとしめじらへんがおすすめです。
この時にあらかじめ塩胡椒でちょっと味付けしておきましょう。
湯切り不要の場合の水の量について。
湯切り不要なので、ちょうどよい水量でパスタ麺を茹でていかないといけません。
ただし、今回は牛乳を入れるので、水量は一食あたり150mlで調整し、合計220mlくらいでパスタ茹でていきましょう。
ちなみに、パスタ麺によって若干変わっていくので、水分がなくなってきたときにパスタ麺を味見して、水や牛乳で調整していきます。
水分が飛んだらパスタソースを絡めるだけ！
メスティンの中だけで完結させるので、パスタソースは絡めるだけのタイプが最適です。
あとは混ぜたら出来上がりです！
刻み海苔はあるとかなり見た目が良くなります。これはパスタソースについていました。
味の感想。パスタってキャンプに実は良いんじゃない？
お昼にぴったしメスティンパスタの出来上がりです！
しかも味もまたうまくて、牛乳がクリーミーさをプラスしているのがかなり聞いています。
今回は入れなかったですけど、バターなどを溶かし入れるとさらにカルボナーラっぽい感じに仕立て上げられると思います。
ということで、今回はメスティン飯のご紹介でした。
ぜひ一度お試しあれ！
ふたりキャンプ（＠futari_camp）のキャンプ飯紹介でした。
