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タイトル

メスティンを使って雑炊を作ってみました!雑炊は思ったよりも簡単で、めちゃくちゃ朝食になります。作り方、必要物品、食材、を全てご紹介します。

つぐみ
よし!今日はメスティンを使って、メスティン雑炊を作っていこうと思うよ!
のぼる
おお、メスティンで雑炊って作れるんだ!ご飯を炊くだけじゃなくて、キャンプ調理器具としても汎用性高いもんね。

ということで、今回ふたりキャンプでは、キャンプ飯レシピのご紹介です。

キャンプの朝ごはんって色々と迷いますよね。

定番の「ホットサンド」でも良いですが、和食が食べたいなら雑炊も結構おすすめです。

今回はメスティンでできる雑炊を是非チェックしてみてください!

つぐみ
今回使用するメインギアのメスティンはこちら!メスティンはサイズが2つあるけど、今回はラージメスティンを使っているよ!
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メスティン雑炊に必要な食材!

つぐみ
まずは食材チェック!といっても、普段家で作っている雑炊でOK!
使用食材・調味量
内容
食材 ごはん、ねぎ、たまご、水、海苔
調味料 醤油、ほんだし(だしの素でも可)
のぼる
特別な物は何もないんだね!
つぐみ
う〜んそうね!強いて言えば、ほんだしは小分けにして持っていける、パックタイプになっているのがいいよ!
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キャンプの調味料は小分けにできるタイプのものが圧倒的に使いやすいし、持っていくときもだから良いですよね。

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雑炊の作り方!シングルバーナーで簡単に作れる。

つぐみ
よしそれじゃあ作っていっちゃうよ!
今回使用する調理器具!
器具名 メーカー:商品
バーナー SOTO:レギュレーターストーブ
トランギア:メスティン
ボウル スノーピーク:シェラカップ
食器 タラスブルバ:シェラカップ

メスティンに水を入れて沸かす。ほんだしを入れる。

今回はSOTOのレギュレーターストーブにラージメスティンを使って作っていきます。

ラージメスティンって本当の大きいですよね〜。

ラージメスティン

それと同時にほんだしを入れて、混ぜておきましょう。

ほんだし

メスティン

私たちはいつも、前日の残りごはんを使います!

つぐみ
前日の餃子の時に炊いておいたご飯をおにぎりにしておいて、それをそのままメスティンの中へ!

おにぎり

おにぎり

ご飯は多めに作って、とりあえずサランラップでおにぎりにしておくと便利!

そのまま持って帰ることも可能なので、是非お試しください。

卵を溶いて、メスティンへ投入!

シェラカップを使って卵を溶いていきます。

シェラカップに入った卵

スノーピーク製のシェラカップを今回使っています。

今回は2人分なので2個使用。1人分の場合はスモールメスティンを使って卵一個でOKです。

醤油を落とす

先に醤油を落としておきましょう。醤油は、コンパクトの卓上タイプがキャンプにはおすすめ。

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漏れにくいですし、キャンプに使いやすいサイズ感です。

つぐみ
それじゃあ卵を落としていくよ!塊すぎないように、少し固まり出したら火を消して余熱で火を入れるのがポイント。

投入される卵

ねぎ

ネギが入った雑炊

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実食!朝から雑炊は胃に優しくおいしすぎ!

のぼる
わーい!それじゃあ雑炊いただくよ!

シェラカップに盛られた雑炊

海苔をトッピングすることで、かなり見た目もよくなり食欲もアップ!

雑炊

朝からどかっとしたものはちょっと胃にきびしい世代になってきたので、朝から雑炊はめちゃくちゃ最高です。

自然の中で食べる雑炊もまた最高ですね。

つぐみ
ほかほかだから、寒い時期のキャンプにもすごくいいよね!

ということで、今回はメスティンを使って、朝から雑炊キャンプ飯でした。

ぜひキャンプの時にやってみてください。

ふたりキャンプ(@futari_camp)のキャンプ飯紹介レシピでした。

\今回使用したメインギア!/
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\おすすめキャンプ飯/
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