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キャンプでフライドポテトを揚げよう!冷凍食品を使って簡単に作るコツ紹介。

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タイトル

今日のふたりキャンプは、ゆるく「フライドポテト」をキャンプ場で揚げるってやつやります。

つぐみ

キャンプ飯ってことは、私の出番ね。

のぼる

今日もよろしくお願いします!

ということで、僕らふたりキャンプでいつもやっている、フライドポテト作りについてご紹介したいと思います。

「キャンプで油もの?」

っと思うかもしれませんが、これが結構簡単にできちゃうので、臆せずぜひチャレンジしてみてください!

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    フライドポテトに必要な材料や調味料。

    フライドポテトを一から作るわけではありませんので、冷凍ポテトと油があればできます。

    冷凍フライドポテト

    使用食材・調味量
    内容
    食材 冷凍ポテトフライ・サラダ油
    調味料

    味はそもそもついているものもあるので、塩などは適宜降準備しておいてください。

    つぐみ

    コンソメ砂糖、塩でちょっと追加味も作れるので、少し味変したい人は試してみてね。

    ポテトに関してもお好みで好きなものを選んでください。「細切り」「デコボコ」「皮付き」などいろいろなタイプがあります。

    つぐみ

    そうそう、私は揚げやすいから細切りが好き。

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    ふたりキャンンプでいつもやっている作り方紹介。

    それでは作り方を早速紹介します!

    つぐみ

    少量の油でなるべく片付けは簡単にするのがポイントよ。

    作り方

    1. 油は薄めにがポイント。細切りであれば十分に挙がります。火にかける前の油
    2. 今回はスノーピーク「アルミパーソナルクッカー」SOTO「レギュレーターストーブ」で作っています。揚げられているポテト
      つぐみ

      油を使うから、五徳はしっかりとしたものを選ぶのがポイント。あと、鍋は深い方がいいわね。

    3. あとは待つだけ。3〜5分もすれば良い感じに色がつくので、油からあげましょう。油の中のポテト
    4. 味付けに関しては、購入した商品にしたがってください。
      フライドポテト
      コンソメに砂糖と塩を混ぜて、プラス味にすることもできます。

    あっという間に出来上がり!

    フライドポテトぜひキャンプ場で作りましょう!

    フライドポテトをキャンプ場で作るメリットは、揚げたてがめちゃ美味いから。

    これに尽きます。

    のぼる

    僕はこれ単体とビールがあればそれだけでOK!

    つぐみ

    私は、ワンプレートランチの付け合わせに使うって感じかな。

    油はキッチンペーパーで吸えるくらいの量でやっているので、自然にも優しいですね。

    油をそのまま捨てるのはダメなので、注意ですね!

    それでは、ぜひお試しください!

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