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タイトル

今日のふたりキャンプは、ゆるく「フライドポテト」をキャンプ場で揚げるってやつやります。

つぐみ
キャンプ飯ってことは、私の出番ね。
のぼる
今日もよろしくお願いします!

ということで、僕らふたりキャンプでいつもやっている、フライドポテト作りについてご紹介したいと思います。

「キャンプで油もの?」

っと思うかもしれませんが、これが結構簡単にできちゃうので、臆せずぜひチャレンジしてみてください!

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フライドポテトに必要な材料や調味料。

フライドポテトを一から作るわけではありませんので、冷凍ポテトと油があればできます。

冷凍フライドポテト

使用食材・調味量
内容
食材 冷凍ポテトフライ・サラダ油
調味料

味はそもそもついているものもあるので、塩などは適宜降準備しておいてください。

つぐみ
コンソメ砂糖、塩でちょっと追加味も作れるので、少し味変したい人は試してみてね。

ポテトに関してもお好みで好きなものを選んでください。「細切り」「デコボコ」「皮付き」などいろいろなタイプがあります。

つぐみ
そうそう、私は揚げやすいから細切りが好き。
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ふたりキャンンプでいつもやっている作り方紹介。

それでは作り方を早速紹介します!

つぐみ
少量の油でなるべく片付けは簡単にするのがポイントよ。

作り方

  1. 油は薄めにがポイント。細切りであれば十分に挙がります。火にかける前の油
  2. 今回はスノーピーク「アルミパーソナルクッカー」SOTO「レギュレーターストーブ」で作っています。揚げられているポテト
    つぐみ
    油を使うから、五徳はしっかりとしたものを選ぶのがポイント。あと、鍋は深い方がいいわね。
  3. あとは待つだけ。3〜5分もすれば良い感じに色がつくので、油からあげましょう。油の中のポテト
  4. 味付けに関しては、購入した商品にしたがってください。
    フライドポテト
    コンソメに砂糖と塩を混ぜて、プラス味にすることもできます。

あっという間に出来上がり!

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フライドポテトぜひキャンプ場で作りましょう!

フライドポテトをキャンプ場で作るメリットは、揚げたてがめちゃ美味いから。

これに尽きます。

のぼる
僕はこれ単体とビールがあればそれだけでOK!
つぐみ
私は、ワンプレートランチの付け合わせに使うって感じかな。

油はキッチンペーパーで吸えるくらいの量でやっているので、自然にも優しいですね。

油をそのまま捨てるのはダメなので、注意ですね!

それでは、ぜひお試しください!

今回使用した商品はこちら!

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