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キャンプ飯レシピ!「ステーキピラフ」を作ってみた。がっつり飯がやはりうまい。

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タイトル

つぐみ

よし今日は久しぶりにキャンプ飯紹介するわね!

のぼる

わーい!つぐみさんの料理めちゃ美味しいから期待です!

今日は何作るの?

つぐみ

今回は、キャンプ飯定番のステーキにちょっと一工夫してステーキピラフにしようかなと思ってる!

と言うことで、今回ふたりキャンプでは、つぐみさんがステーピラフを作ってくれることになりました。

キャンプ場での料理は、手が混んでしまうと大変ですが、今回の料理はちょっと手抜きレシピなので無理なく作ることができます。

そんなキャンプ料理も良いですよね!

目次

ステーキピラフで使う食材!

つぐみ

それじゃあ最初に使う食材をピックアップしとくわね!

牛肉のパック

黒瀬スパイス

まぜるバターしょうゆピラフ

使用食材
ごはん、牛肉、ソーセージ、トマト、ベビーリーフ、黒瀬スパイス、サラダ油、まぜるバターしょうゆピラフ。

とこれだけ!

つぐみ

基本的に調理するってよりは切る、焼く、ぐらいしかないのがこのレシピの良いところ!

ステーキピラフの作り方!

つぐみ

よし!それじゃあ早速作っていきましょう!

ステーキは黒瀬スパイスで下味!そして焼くだけ。

ステーキ肉

これに黒瀬スパイスで下味をつけます!

下味をつける

あとはスキレットで焼くだけ!

つぐみ

今回のスキレットはキャプテンスタッグ製を使ってるよ。これ安くてサイズもたくさんあるので便利!

焼かれたステーキ

焼けたステーキ

脂が滲み出てて美味しそう!

あと付け合わせのソーセージも焼いておこう。

焼かれたソーセージ

続いてピラフ!混ぜるだけなのでめちゃくちゃ良い!

混ぜるピラフ

のぼる

へ〜。混ぜるだけでピラフができるんだね!

つぐみ

そうそう。だから本当に手間がかからない。

パウチ

このピラフの元を混ぜるだけ!

メスティンで炊いておいたご飯にぶっかけます。

白ごはん

ピラフの本がかかったご飯

ピラフ

あとは盛り付け!

ステーキピラフ

つぐみ

これで完成!

サラダは緑だけだと寂しいのでトマトを切っておくとグッと色合いが良くなります。

トマトを切っているところ

トマト

ステーキはピラフの上に載せて王様感を出せると最高です。

ピラフ

ステーキ

ステーキピラフの味が美味しすぎるぞ!

ステーキ

黒瀬スパイスがめちゃくちゃ効いているので、それだけでステーキの味が倍増しています。

そして白ごはんじゃなくてピラフというところがキャンプ飯に人アクセント加わっていて美味しいです。

ピラフ

つぐみ

ほんのり甘く、ほんのり塩辛さがバターと合ってかきこみたくなるのよね。

これだけやって手間がほとんどかかっていないです。

ピラフも混ぜ合わせるだけ。

そんなキャンプ飯素敵やん。

ということで、ぜひお試しあれ!

ふたりキャンプ(@futari_camp)のキャンプ飯レシピ紹介でした!

\キャンプ飯紹介!/

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