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メスティンでパスタを作るキャンプ飯!湯切り無しで明太子パスタを作る方法。


今日のふたりキャンプは、久しぶりにメスティン飯を作ってみたいと思います。
メスティンって何?って人は、まずこちらの記事からどうぞ!

 つぐみ
つぐみよし!今日はメスティン使って簡単にパスタを作ってみるわね!しかも湯切り不要の方法よ。
 のぼる
のぼるわーい!キャンプでパスタっていいよね!
目次をチェック!
本日使う食材や調味料について!
| 内容 | |
|---|---|
| 食材 | パスタ麺、ベーコン、しめじ、牛乳、海苔。 | 
| 調味料 | 塩胡椒、混ぜるだけのパスタソース。 | 
家で作るパスタとそんなに変わらないのですが、ポイントはメスティンに入るサイズ感で作ること。
なので、パスタ麺は「小鍋で作れるタイプ」を利用します。
後ほどご紹介しますが、このサイズ感がめちゃくちゃ便利なんです。

あとはこの混ぜるだけパスタソース。今回は明太子パスタを作ろうと思います。

メスティンdeパスタの作り方(レシピ)!湯切り不要の水の量に注意。
それでは、実際に作り方をご紹介します!
今回は、湯切り不要のめちゃくちゃ簡単な作り方です。
まずは具材を煮る!
具材は明太子パスタに合えばなんでもOK!
わからない人は、ベーコンとしめじらへんがおすすめです。


 つぐみ
つぐみ今回は、ちょっとしめじの量が多かったんだけど、まずは食材を煮ます!
この時にあらかじめ塩胡椒でちょっと味付けしておきましょう。
湯切り不要の場合の水の量について。
湯切り不要なので、ちょうどよい水量でパスタ麺を茹でていかないといけません。
 つぐみ
つぐみ水の目安は1食(100g)あたり220mlで茹でよう!
ただし、今回は牛乳を入れるので、水量は一食あたり150mlで調整し、合計220mlくらいでパスタ茹でていきましょう。

ちなみに、パスタ麺によって若干変わっていくので、水分がなくなってきたときにパスタ麺を味見して、水や牛乳で調整していきます。


水分が飛んだらパスタソースを絡めるだけ!
メスティンの中だけで完結させるので、パスタソースは絡めるだけのタイプが最適です。


あとは混ぜたら出来上がりです!

刻み海苔はあるとかなり見た目が良くなります。これはパスタソースについていました。
味の感想。パスタってキャンプに実は良いんじゃない?
お昼にぴったしメスティンパスタの出来上がりです!

 のぼる
のぼる僕は見てるだけだったけど、めちゃくちゃ簡単そうだったね!

しかも味もまたうまくて、牛乳がクリーミーさをプラスしているのがかなり聞いています。
今回は入れなかったですけど、バターなどを溶かし入れるとさらにカルボナーラっぽい感じに仕立て上げられると思います。
 つぐみ
つぐみいやこれめちゃくちゃ簡単にできるからぜひやってほしい!
ということで、今回はメスティン飯のご紹介でした。
ぜひ一度お試しあれ!
ふたりキャンプ(@futari_camp)のキャンプ飯紹介でした。







 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			